食品安全問題是近年來話題度很高的問題，國家出臺了很多的相關(guān)法律法規(guī)來約束和規(guī)范食品市場，就是為了確保吃進(jìn)我們獨(dú)自的每一個(gè)食物都能是健康安全的。除了有相關(guān)法律法規(guī)約束之外，食品生產(chǎn)鏈的衛(wèi)生安全問題至關(guān)重要。為了確保食品鏈每個(gè)環(huán)節(jié)的食品危害均被識別和充分控制，整個(gè)食品鏈均需要采取有效的控制措施，其中，殺蟲公司起到了很大的作用。

將環(huán)境的、物理的、生物的、化學(xué)的方法結(jié)合應(yīng)用，不過分依賴殺蟲劑，而是正確的使用，科學(xué)的管理，提高食品安全水平，幫助食品企業(yè)降低食品污染危機(jī)的出現(xiàn)頻度。

食品加工行業(yè)，包括固體加工廠（如糕點(diǎn)廠、糖果廠、腌制廠等）和液體加工廠（如酒類、飲料廠等），它們均有較高的衛(wèi)生要求，可食用的物品的原料繁多，不論是成品還是生產(chǎn)的廢棄物都有很濃的香味，生產(chǎn)場所均有較好的溫度、濕度，為有害生物的入侵、孳生、繁殖提供了良好的條件，同時(shí)食品行業(yè)涉及倉儲、食品、機(jī)械、環(huán)境以及運(yùn)輸?shù)?，給蟲害防制帶來了較大困難。如何找到合適的消殺滅蟲的方法？

一、食品工廠有害生物環(huán)境防治

1、維護(hù)目標(biāo)建筑蟲害預(yù)防設(shè)施齊全完好，所有門窗、管道符合蟲害預(yù)防要求；

2、盡可能減少給有害生物提供食源，正確儲存食物；

3、保持整潔，建立并運(yùn)行有效的垃圾清運(yùn)制度；

4、園藝綠化植物妥善設(shè)置和修剪，避免招引有害生物；

5、評估燈光設(shè)置，避免招引有害生物；

6、保持室內(nèi)干燥，減少有害生物可以利用的水源；

7、安排每日清潔工作，另外要有定期拆解機(jī)器進(jìn)行清潔和消殺保養(yǎng)；

8、在產(chǎn)品裝車前，要對裝載車輛進(jìn)行仔細(xì)勘察；

二、殺蟲公司的監(jiān)測與動態(tài)分析

  根據(jù)合同約定和國家、行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開展現(xiàn)場勘查和蟲害監(jiān)測，定期提交蟲害監(jiān)測、趨勢分析報(bào)告。

1、建立鼠類監(jiān)控系統(tǒng)：建筑外圍設(shè)立鼠餌監(jiān)控站、室內(nèi)設(shè)立捕鼠監(jiān)控站，時(shí)時(shí)監(jiān)控鼠類密度、活動范圍、頻率及分析原因，并及時(shí)采取有效措施。

2、建立飛蟲監(jiān)控系統(tǒng)：建筑內(nèi)部重要區(qū)域設(shè)立飛蟲監(jiān)控設(shè)施如粘捕式滅蚊燈，殺蟲公司應(yīng)時(shí)時(shí)監(jiān)控室內(nèi)飛蟲密度、活動范圍、頻率、孳生地點(diǎn)及分析原因，當(dāng)超出蟲害閾值，應(yīng)及時(shí)采取有效措施。

3、建立爬蟲監(jiān)控系統(tǒng)：建筑內(nèi)部重要防制區(qū)域設(shè)立爬蟲監(jiān)控設(shè)施如捕蟲點(diǎn)，時(shí)時(shí)監(jiān)控室內(nèi)爬蟲密度、活動范圍、頻率及分析原因，當(dāng)超出蟲害閾值，應(yīng)立即采取有效措施。

三、外環(huán)境化學(xué)防制

1、鼠類防制：針對建筑外圍鼠餌盒內(nèi)殺蟲公司定期投放固定式溴鼠靈鼠餌，防鼠類及人為拖拉。外環(huán)境監(jiān)測有無鼠洞等鼠跡，并及時(shí)投餌，消除鼠患。針對圍墻四周采用鼠餌盒定期投放鼠餌，形成鼠類固定取食地點(diǎn)，消除外圍侵入鼠患。

2、飛蟲防制：針對外圍飛蟲孳生地點(diǎn)如下水道、積水井、化糞池等定期投放緩釋劑，殺滅幼蟲。外圍綠化、河道邊、垃圾房、窨井等定期噴灑化學(xué)藥劑，殺滅成蟲。

3、爬蟲防制：針對外圍綠化、建筑縫隙、窨井等容易孳生蟲害的區(qū)域，殺蟲公司定期檢查并噴灑化學(xué)藥劑或施放誘餌，消除蟲害風(fēng)險(xiǎn)。

食品加工廠請專業(yè)的消殺殺蟲公司來做殺蟲滅鼠工作，是明智的選擇。

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